おつかれ様です
11/17(土)~12/2(日)は
白と黒
-革命詩人・黒田喜夫
から着想を得た絵画-
bar one入リ口の
白い空間にて開催中
展示作品の
リスペクトカクテル一杯目は
表題 白と黒 より
ホワイト・ルシアン
・ウオッカ 1/3
・自家製山椒ウオッカ 1/6
・モナン チョコレートシロップ 1/3
・フランジェリコ リキュール 1/6
・生クリーム 適量
1.クリーム以外の材料を空っぽの
シェイカーに入れシェイクする
2.1,を氷の入ったグラスに注ぎ
生クリームを浮かべる
3.出来上がり
カカオ風味のお酒の部分と
生クリームの部分がわかれて
白黒はっきりついちゃうカクテルです
二杯目は
キオズ ブリーズ kio's breeze
one考案カクテルです
・ウシュクベ リザーブ 1/3
・クランベリージュース 1/3
・グレープフルーツジュース 1/3
・アイラウィスキー 極少量
1.アイラウィスキー以外の材料をシェイクし
氷を入れたグラスに注ぐ
2.アイラウィスキーをスプレーする
3.出来上がり
黒田喜夫の名前kioを拝する一杯
ベーススピリッツの
スコッチウイスキー・ウシュクベは
oneの敬愛するバーマンkio
(こちらは苗字)のバックバーに
光っていた一本
ふたりに通る風に
漠然と ピーンときて
シーブリーズ sea breeze と呼ばれる
スタンダードカクテルへ
集めました
最後の一杯は
作品「燃えるキリン 」のグラス化に挑戦
・キスオブローズ リキュール 1/3
・ミラベル リキュール 1/3
・レモン ジュース 1/3
・スウィート ヴェルモット 少量
1.スウィートヴェルモット以外の材料を
シェイクしグラスへ注ぐ
2.スウィートヴェルモットを
ゆっくりと落とす
3.出来上がり
鮮やかな黄色のキリンを
どう燃やそうかな と
調合するうちに
赤褐色のヴェルモットが
キリンの斑点を
燃やすように消えたので採用
今日も あなただけの一杯を に
遊びに来て頂きありがとうございます
今回の展示は
出版物の挿し絵展と思い
取りまわし良いサイズだろうって
勝手な解釈をしていたので
その作品の大きさにビックリ!
その共鳴、共煙に
酒の すすむさん です
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