鶏卵素麺にシャンパンを

おつかれ様です。


5/26(土)は


息子の授賞式出席のため


臨時休業します。


6/3(日)〜6/16(土)は


barone入り口ギャラリーにて


DAVID ATWOOD


SOLO EXHIBITION


-BURRS IN MY HAIR-


の開催です。


リスペクト カクテルはこちら



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カナディアンウィスキー 1/3
桂花陳酒 1/3
クランベリージュース 1/3
山椒ビターズ 2tsp
上記の材料をシェイクしてグラスへ


くぐもったオリエンタルな色彩を


クランベリージュースと桂花陳酒で、


BURRSの意味「ギザギザ」を


旬の山椒ビターズで表現。


氏の故郷カナダの国民酒ウィスキーで


まとめました。


作品は


6/4(月)、6/11(月)以外は


23時までご自由に観覧出来ます。


ぜひ


奥の扉へお進み頂き


リスペクト カクテルで一服どうぞ。



〜シャンパンとマカロンの相性に


不満は全くありませんが、


博多華丸・大吉さんを


毎朝観ていると

つくづく


郷土愛っいいなぁと感じます。


博多・松屋さんの鶏卵素麺は


シャンパンと好相性です。



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鼻に抜けるカスタードクリームの香りが


印象的なシャンパン


ロジェクーロンROGER COULONとは


特に


ぴしゃっとハマります。



〜ウェス アンダーソンWesley Anderson


監督の新作「犬が島Isle of Dogs」の公開。


ソルティドッグはいかがですか?



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氏の映画が大好きですし


犬のワンが店名ですし


今年はいぬどしですし


しまうちみかさん作品の


Dog head と一緒に


赤坂から絶賛応援中!



今日も


あなただけの一杯を


に来て下さり


ありがとうございます。


太宰府さん参道に売っている


和菓子「宝満山」も


シャンパンと合います。


コニャック振って


バーナーで炙ると


一竿一本イケます(笑)





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