TOUMEIなカクテル

おつかれ様です。


one入り口の白い空間で〜8/21開催のTOUMEIのガラス展。


三点の飲用ガラスに


三杯のドリンクを提案しております。


無色透明なクリスタル・グラスを


ドリンク提供にほぼ用いるone。


今回、三者三様の色付きガラスのお陰で


新しい価値観が見えました。


ジン・ライム。


ジェニパーベリー、


1種類のみの香りを持つジン・ショリゲルを


輪切りライムでシンプルに。


忌野清志郎の唄う


♪ジン・ライムのようなお月さまぁ♪は


あんがい三日月ではなく満月なのかも。



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ベンチャーウイスキー、


イチローズ・モルト。


ミズナラの葉をにほわす濃いヒスイ色と


ミズナラ樽での熟成を経たハチミツ色。


まるで、


あつらえたかの様な色合いのグラスへ


注ぎます。



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聖杯のような風格を持つ


青の洞窟色のガラスへは


アブサン・ソーダ。


透明な液体の白く変化する様子が


神秘さを増します。



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