セント・パトリックデー

おつかれ様です。


3/15(火)〜3/22(火)は休業します。


バーテンダー岸久さん特集のNHK


「プロジェクトX」を


ご覧になったよ、というゲストがちらほら。


私は再放送を少し。


米国在住ご夫婦の


アイリッシュ・コーヒー・エピソードに


選ばれていた


イッタラのホット・グラスを早速購入。


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〜マフラーを巻いてのご来店。


「モヒートを下さい」とのオーダーに


ラム酒は暖かくしても美味しいんですよって


季節感をそっとおススメする


ホット・カクテル、グロッグ。


・ブリティッシュ・ネイビー・ラム 45ml
・レモン・ジュース 15ml
・角砂糖 1個
・グローブ 3粒
・シナモン・スティック 適量
・お湯 適量


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金柑入りのパディントン・マーマレード風。


グロッグは英国海軍提督のニックネーム。


彼の着ているコートの


グロッグラムと呼ばれる織りから転じて。


水兵さんの酔っ払い


(フラフラに酔う状態'グロッキー'の語源)


防止や


どんどん長くなる航路での飲み水の腐敗


防止に


ラムの水割りを推奨した提督。


もちろん


帽子の似合う提督。


〜革新的な飲み方も時の流れとともに定着。


ビタミンC不足がもたらす


水兵さんの病気・壊血病対策に


航海途中の島々で手に入るレモンや


インドからのスパイスも


カクテルする流れへ。


ラム酒のお湯割りを甲板で飲み


吹きすさぶ寒さから身を守る水兵さん。


なんだか


「博多華丸のもらい酒みなと旅」の


様相を呈してきましたが、


読み返して発見!


冒頭のNHK「プロジェクトX」は


「プロフェッショナル」の間違いです。


Xといえば


3/12(土)公開の劇場版ウルトラマンX。



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思い出を大切にされる海外からのお客様、



無邪気なウルトラマンXのキャラ弁オーダー、


日本のバーテンダーは喜んでお相手つかまつる[E:#x1F4A6]。


3/12からは


セントパトリックデーのパレードや、


イベントも各地で楽しまれます。


もともとは、


アイルランドにキリスト教を広めた


聖パトリックの命日3/17を祝う


カトリック信者のお祭り。


緑色のモノを身につけ


ご当地ギネスビールや


ベイリーズ・リキュールで盛り上がります。


世界中のお客様を


心から暖めている


ダブリン空港発祥のカクテル、


アイリッシュ・コーヒーも


お忘れなく。


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珈琲豆を


アイリッシュ・ウイスキーで


燃やす炎に


ウルトラマンXが降臨!


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