福岡市中央区の静かなカクテル・バー



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おつかれ様です。

マディラワイン・カクテル「コンフェイト」は

金平糖の語源になっているポルトガル語の砂糖菓子の事です。

今回、制作のヒントを頂いた

コンペイトウ王国に遊びに行ってきました。

カルメラ焼き、オリジナル金平糖作りを

体験出来る楽しい王国です。

ワイン金平糖は既に製造販売されていらっしゃったので、

もう少し踏み込んだマディラワインの金平糖を作りたい旨もお話ししてきました。


観戦チケット前売り¥4000で

お譲りしています。

こちらも宜しくお願いします。


7/26、27、28、29は休業します。


7/30(木)からは18時〜25時の通常営業ですが、

翌7/31、翌々8/1ともに営業します。

お待ちしております。

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