平是

おつかれ様です。

バレンタインの

チョコ売り場は、

男の気恥ずかしさも

紛れますし、

普段なかなか、

お目にかかれない一粒と

出逢えるので大好きです。

来年も楽しみだなぁ。

～お職人チョコに

ヘーゼルナッツの

プラリネという一粒が

あります。

カクテル界でいうところの

ジンフィズあたりな立ち位置かな？

各人出揃うこの時期は、

いつもの

ひとくちペロリを控えて

水平食べ比べするのも

おもしろい。

そのあんばいを

噛みしめながら

お職人たちの製作意図に

ぼんやりします。

～写真は

ヘーゼルナッツ・リキュール、

フランジェリコ。

腰で締めるタイプの

フード付きロングコートをまとった

聖職者のボトルデザインです。

美味しさは

もちろんですが、

透き通った液体な点が

とっても

使い勝手がいい一本です。

ところで、

ヘーゼルナッツというのは

ハシバミの実。

僕はピンときませんが

ドングリの一種なそうです。

ＯＮＥの○△□乃庭へ

ヘーゼルナッツを置いたら、

どんな動物が集まるかな？

ああ、

春が待ち遠しいや。

BarONE

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定休日　毎月１，１１，２１，３１

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ひなまつりや花見への

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