あなただけの一杯を

おつかれ様です。 開催中の アート・ジュエリー・マーブル展は 戌年1/14(日)まで。 oneの営業は とりは〜12/30 いぬは1/2〜。 〜酒ビン持ち込みのゲスト。 その一本を使って！オーダーは 「ケープ・コッド・スピリッツ」と 呼ばれる一杯。 …知らない。 スミマセン、勉強不足でして。 伺えば、 矢作 俊彦作品中の一杯。 ケープ・コッドは かのアメリカズ・カップのスタート地点。 そういえば アメリカズ・カップは ことし2017年 福岡にも招致されましたよね… ん、何月の出来事だっけ？ …そりゃ、 巻き戻す月が 11か月分あれば 「師」でなくても走りますよね。 <気がつくと 「どんな一年？」に 落ち着く師走> cape cod spiritsケープ・コッド・スピリッツ a.タンカレージン 1/4b.ピンクグループフルーツジュース 1/4c.桂花陳酒 1/4d.ドライジンジャーエール 1/4 1.a,b,cの材料をシェイクしグラスに注ぐ。2.シェイクした後の氷とdでグラスを満たす。                                                           …

おつかれ様です 白鼠絵画教室〜Crayons〜の展示は 12/10(日)まで とり年の営業は〜12/30 いぬ年の営業は1/2〜です クリスマスですし ときすでにお寿司 [E:#x1F384]sapin daiquiri もみの木ダイキリ ・havana club 3y ハバナクラブ 3年 1/2・liqueur de sapin サパン(もみの木)リキュール 1/4・flesh lime jeuce ライム ジュース 1/4 全ての材料を氷と共に優しくシェイクしてグラスへ注ぐ [E:#x1F58C]飲み干せばクリスマス・キャロルの しらべ鳴り[E:#x1F58C] [E:#x1F58C]どんな響きって 二軒となりは 教会さん[E:#x1F58C] ♪カナディアン・ロッキーから 流れる水が マンハッタン・リバーに♬ 事実無根な拡大解釈ですが 師走の oneマンハッタン・カクテルは そんな情緒の調合です [E:#x1F384]manhattan cocktail マンハッタン カクテル ①canadian club カナディアン クラブ 1/3②templeton rye テンプルトン　ライウイスキー 1/3③carpano antica formula カルパノ アンティカ フォーミュラ 1/3 a.氷を組んだミキシング・グラスへ少量の③を全ての氷の面にまとわせるよう回し注いだあとゆっくりとステアする b.ミキシング・グラスの中で溶け出した氷と③を小ぶりなグラスへ注ぐ c.③をまとっ…