秋のシガーカクテル
おつかれ様です。
bar oneは毎月1,11,21,31日に
定休日を頂いておりますが、
11/2(木)は
臨時休業します。
bar oneエントランスの
white spaceで
10/21(土)〜10/30(月)開催の
福嶋さくら個展/一編。
アクリル画のとある箇所に
刺繍を施した作品です。
ラジオから流れるフレーズに
ふと
巻き取られる日常。
日常の暮らしの中
記憶にふけるきっかけ。
きっかけに刺繍。
そんなoneの解釈からの
オマージュカクテルはこちら。
Brunswick Sour ブランズウィック・サワーと呼ばれる一杯
・white rumホワイトラム 3/6 ・lemon juiceレモンジュース 1/6・sugar siroシュガーシロップ 1tsp・red wine赤ワイン 2/6
1.赤ワイン以外の材料をシェーカーに入れいっぱいの氷とともにシェークしグラスに注ぐ
2.赤ワインをゆっくりと浮かべるシラー種を選ぶと秋っぽい仕上がりに
どことなく
煙ただよう秋。
秋のフルーツ・ラフランスで作る
葉巻と相性の良い
シガーカクテルを紹介します。
・calvados brandyカルバドス 2/3・Baileys Original Irish Creamべイリーズ 1/3・poire silop ポワール シロップ 適量・Claude Blanchetラフランス 1/4個
1.全ての材料にクラッシュアイスを入れミキサーにかける
2.とろとろをグラスに注ぎ焦がしたラフランスの皮…