あなただけの一杯を

おつかれ様です。昨日は久しぶりの雨。今日はきっと野原に跳ねるバッタが見られるでしょう。 grass hopper cocktaiグラスホッパー(バッタ)と呼ばれる一杯。グリーン・ミント・リキュール 1/3ホワイト・カカオ・リキュール 1/3フレッシュ・クリーム 1/3なめらかな口当たりの一杯は夏へ跳ねる気持ちをまどろませます。 晩春、低く飛び交う姿の見られるツバメ。空模様に反比例曲線を描きます。目で追っているうちに飲んで帰ろっとよぎっちゃったなら、GLEN ELGINグレンエルギン。 ツバメ(岩ツバメ)の描かれたシングルモルトウィスキー。その強い主張のない味わいが底知れぬ旨さへつながるよせてはかえすツバメ返し。 五月のまぶしさへさらにだめ押しをする山椒の実の青さ。ちりちりと燃える線香花火状の実をほぐし無味無臭のウォッカに漬け込みます。 ブラッディメアリーカクテルの隠し味やカカオ、チョコの甘さを軽くするのに重宝します。