節分カクテル三部作

おつかれ様です。2/2は節分休業します。 鬼は外酒、ホットストレガhot stolega liquore storega ストレガ リキュール 45mlhot water お湯 asyoulike 適量clove 丁子 3peaceザ「鬼」とまではいきませんが魔女の顔が印象的な黄色のボトルストレガのお湯割り丁子はお湯割りにする時の必需品。基本の味わいが飛んでしまいがちなホットカクテルに輪郭を与えバランス良く仕上げてくれるから不思議。 福は内酒、ハッピーハニー happy honey cognac brandy コニャック ブランデー 1/2grape fruits juiceグレープフルーツジュース 1/2honey はちみつ asyoulike 適量ひと口飲めば、たちまち笑顔のハッピーな一杯。蕎麦のはちみつにアレンジすると風邪予防にもなります。 生きてりゃ鬼も福もありますよん♫清濁併せ呑み酒 ホワイト ルシアンwhite russiun vodka ウォッカ 3/4chocolat silop 1/4cream 生クリーム asyoulike 適量クリームが清(白)、チョコレートが濁(黒)。バレンタイン・デーにシロクロつけたいあなたにも。シビれさせるなら山椒の実に漬け込んだ自家製ウォッカにアレンジします。

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おつかれ様です。 2017.1/14(土)よりoneエントランスの white spaceで開催されます 「超抽象 超絵画/three crash」 三種類のオマージュ・カクテルを 紹介します。 まず 前田信明氏の作品へは 「aldila アルディラ」と呼ばれる一杯を。 「〜を超えて」の意のイタリア語。 white rum ホワイトラム 1/2Frangelico liqueur フランジェリコ 1/4blue curaçao ブルーキュラソー 1/4lemon juice レモンジュース 1tsp *全ての材料をシェークしてグラスへ ラム酒の人懐こさを ヘーゼルナッツの味わいと香りが支え より立体的に仕上げます。 ヘーゼルナッツ・リキュールを生み出す イタリアの空でしょうか海でしょうか 文字通り「全てを超えて」 飲み手の唇に伝わってきます。 そのような突き抜け感を持つので ラム酒はジャマイカ産が心地良いと 捉えています。 次に廣末勝己氏の作品へは 福岡八女産のキウイ・フルーツ、 「熟成っ娘」うれっこを 丸ごと一個仕様の一杯を。 kiwi fruits キウイ・フルーツ       1peacesouthern comfort /サザン・コムフォート                  15mltonic water トニック・ウォーター 15ml *トニック・ウォーターを少…

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おつかれ様です。 2017.1/14(土)よりoneエントランスの white spaceで開催されます 「超抽象 超絵画/three crash」 三種類のオマージュ・カクテルを 紹介します。 まず 前田信明氏の作品へは 「aldila アルディラ」と呼ばれる一杯を。 「〜を超えて」の意のイタリア語。 white rum ホワイトラム 1/2Frangelico liqueur フランジェリコ 1/4blue curaçao ブルーキュラソー 1/4lemon juice レモンジュース 1tsp *全ての材料をシェークしてグラスへ ラム酒の人懐こさを ヘーゼルナッツの味わいと香りが支え より立体的に仕上げます。 ヘーゼルナッツ・リキュールを生み出す イタリアの空でしょうか海でしょうか 文字通り「全てを超えて」 飲み手の唇に伝わってきます。 そのような突き抜け感を持つので ラム酒はジャマイカ産が心地良いと 捉えています。 次に廣末勝己氏の作品へは 福岡八女産のキウイ・フルーツ、 「熟成っ娘」うれっこを 丸ごと一個仕様の一杯を。 kiwi fruits キウイ・フルーツ       1peacesouthern comfort /サザン・コムフォート                  15mltonic water トニック・ウォーター 15ml *トニック・ウォーターを少…

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