福岡市のカウンターは4席のバー

おつかれ様です。 今日6/20はペパーミントの日。 ペパーミントの葉っぱと似た効果を持つアイスミント・リキュール。 梅雨時期に美味しいスティンガー・カクテルは このリキュールを下ごしらえに使います。 見た目に、涼を感じて頂けますか? 葉巻もこころなしかメンソールをイメージできたりします。

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福岡市の静かなシャンパン・バー

おつかれ様です。 白桃のシャンパン割カクテル、ベリーニ。 ルネサンスに活躍したベニス出身の画家の名前に由来。 発祥の地ベニスでは‘駆けつけ一杯’のように親しまれています。 梅雨に白桃の旬を迎える日本、博多は ブラン・ド・ブランを飲み干した後に‘替え玉’感覚でベリーニをオーダーすると 粋じゃないでしょうか。

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