雌雄

おつかれ様です。 雨の度に緑がまぶしくなるこの時期、 原っぱではバッタの赤ちゃんがいっぱい。 幼い頃のバッタはより身近な存在。 女性が男性より強い世界がある事を 初めて知ったのもバッタ界でした。 ~「グラス・ホッパー」カクテル。 チョコミント味で薄いグリーンの低アルコールカクテル。 ごく最近まで、 バッタgrasshopperを意識して この時期からおススメするものだ!と思っておりましたが、 rをlに換えたglasshopperの意味もあるそうです。 次々と飲むグラスをホップするひと⇒おかわりをするひと、 転じて「酒呑み」という別の意味。 確かに、 生クリームを使った甘口カクテルを好まれる方は アルコール強めの辛口カクテルも好まれる傾向があります。 そして、女性に多いような・・。 ~この再考に加え シェークして注ぐ際にもうひとつストレーナーをはさみ よりふわふわっと泡立ち軽く仕上げるスキルも 熊本のバーステーツ・宮本マスターから教わりました。 ONEの新生「グラス・ホッパー」カクテル、 殿様バッタから精霊バッタ、はたまた 大酒飲み、と幅広く跳べるようになりました。 おとなの階段からピョ~ンとしたい時にどうぞ。 http://www.barone.jp                     …

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