雌雄
おつかれ様です。
雨の度に緑がまぶしくなるこの時期、
原っぱではバッタの赤ちゃんがいっぱい。
幼い頃のバッタはより身近な存在。
女性が男性より強い世界がある事を
初めて知ったのもバッタ界でした。
～「グラス・ホッパー」カクテル。
チョコミント味で薄いグリーンの低アルコールカクテル。
ごく最近まで、
バッタｇｒａｓｓｈｏｐｐｅｒを意識して
この時期からおススメするものだ！と思っておりましたが、
ｒをｌに換えたｇｌａｓｓｈｏｐｐｅｒの意味もあるそうです。
次々と飲むグラスをホップするひと⇒おかわりをするひと、
転じて「酒呑み」という別の意味。
確かに、
生クリームを使った甘口カクテルを好まれる方は
アルコール強めの辛口カクテルも好まれる傾向があります。
そして、女性に多いような・・。
～この再考に加え
シェークして注ぐ際にもうひとつストレーナーをはさみ
よりふわふわっと泡立ち軽く仕上げるスキルも
熊本のバーステーツ・宮本マスターから教わりました。
ＯＮＥの新生「グラス・ホッパー」カクテル、
殿様バッタから精霊バッタ、はたまた
大酒飲み、と幅広く跳べるようになりました。
おとなの階段からピョ～ンとしたい時にどうぞ。
http://www.barone.jp …
