日田

おつかれ様です。 春夏秋冬変わらずに ジン・トニックを 召し上がるゲストが いらっしゃいます。 ONEは トニックウォーターや、 グラス、ライムで 四季の表現を心がけています。 そのゲストが 「これで作ってみて!」 と お持込みいただいた 日田特産のへべす。 流通量が少ないようですがとっても果汁が多い緑球。 ライムの代替品になるやもしれません。 ~ごく普通に作ったへべすのジントニックとライムのジントニックを飲み比べてみました。 前者はまだ研究の余地があるようで、現在、ブラジル特産のピンガのカクテル 「カイピリニヤ」をへべすカクテルでお薦めしています。 ~10/16(日)に日田玖珠地域産業振興センターで老松酒造さんの創立222年をお祝いしての LOVE HITA COKKTAIL CONTESTが開催されます。カクテルを舞うように製作する フレアバーテンディングの世界大会とラブひたホームカクテルコンテスト、 日田グルメの屋台など、とっても楽しそうです。 日田を故郷にもつ方って素敵な方が多いですものね。  http://www.barone.jp なお、BarONE入口の白い空間は 「さまざまな文化発信を」と 絵画・版画・工芸・陶芸・写真・書・クラフト作品等、各種アート作品の展示会場 及び アパレル商品・アクセサリー商品・各種商品等の展示会場・販売会場 その他 コンサート等、演奏発表会場 など、レンタルスペースとしてご利用いただけます。…

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