平是

おつかれ様です。 バレンタインの チョコ売り場は、 男の気恥ずかしさも 紛れますし、 普段なかなか、 お目にかかれない一粒と 出逢えるので大好きです。 来年も楽しみだなぁ。 ~お職人チョコに ヘーゼルナッツの プラリネという一粒が あります。 カクテル界でいうところの ジンフィズあたりな立ち位置かな? 各人出揃うこの時期は、 いつもの ひとくちペロリを控えて 水平食べ比べするのも おもしろい。 そのあんばいを 噛みしめながら お職人たちの製作意図に ぼんやりします。 ~写真は ヘーゼルナッツ・リキュール、 フランジェリコ。 腰で締めるタイプの フード付きロングコートをまとった 聖職者のボトルデザインです。 美味しさは もちろんですが、 透き通った液体な点が とっても 使い勝手がいい一本です。 ところで、 ヘーゼルナッツというのは ハシバミの実。 僕はピンときませんが ドングリの一種なそうです。 ONEの○△□乃庭へ ヘーゼルナッツを置いたら、 どんな動物が集まるかな? ああ、 春が待ち遠しいや。 BarONE 福岡市中央区赤坂1-14-24 ℡ 092-713-9301 定休日 毎月1,11,21,31 (下ひと桁が1の付く日) ひなまつりや花見への 出張バーテンダー、 ケータリング・カクテル・サービスを行っています。 ノンアルコールカクテルでの対応もさせていただきます。

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