地震
おつかれ様です。
たくさんの被害が出ている
クライストチャーチに
留学経験のあるゲストが
いらっしゃいました。
第二の故郷からの
悲報に困惑のご様子でした。
未成年の方でしたので
アルコール抜きで
写真の一杯を調合しました。
~震災報道で
いつも
呼び戻されるのが
西方沖地震の記憶ですが、
バーテンダーにとっては
キウイフルーツが
ニュージーランドと
博多の共通点だと思います。
世界三位と
国内二位の生産地。
キウイフルーツ特有の
イガイガした食感を
カクテルにするのは
パーテンダーの
腕の見せどころ。
というのも、
あのイガイガ感に
男女差があるようです。
イガイガ感を好むのは男性。
普段は
ハードリカーや葉巻派の
ハードボイルドも
抵抗なく
にっこりと召し上がる事が多く、
女性には
サプライズで提供して
審判を仰ぐ事が多い・・。
ん、
キウイフルーツに限ったことじゃないフシが・・。
~写真のキウイ・マティーニは
キウイフルーツを丸々一個使う
ジューシーな一杯。
祈りよ、届け!と、
特大シェーカーを振りまわしています。
なお、BarONE入口の白い空間は
「さまざまな文化発信を」と
絵画・版画・工芸・陶芸・写真・書・クラフト作品等、各種アート作品の展示会場
及び
アパレル商品・アクセサリー商品・各種商品等の展示会場・販売会場
その他
コンサート等、演奏発表会場
など、レンタルスペースとしてご利…